Оглавление

Что есть на ужин после 55, чтобы не просыпаться от голода и скачков сахара?

background

Содержание

1. Из чего собрать ужин?2. Какие ужины чаще будят?3. Когда ужинать?4. Примеры спокойного ужина

Другие статьиicons

Ночные пробуждения не всегда связаны только со сном. Иногда человек просыпается от голода, жажды, сердцебиения, тяжести в желудке или неприятной слабости. И ужин здесь играет заметную роль.

После 55 лет организм может иначе реагировать на позднюю и тяжелую еду. Большая порция быстрых углеводов вечером у некоторых людей дает резкий подъем сахара, а потом чувство голода. Слишком легкий ужин тоже не всегда хорош: если в нем почти нет белка и клетчатки, сытость быстро проходит.

Хороший ужин не должен быть ни голодовкой, ни ночным банкетом.

Задача простая: дать организму спокойную сытость, не перегрузить желудок и не устроить сахарные качели.

1. Из чего собрать ужин?

Удобнее всего думать не списком запретов, а тарелкой. В ней должны быть три части.

Первая часть —белок. Это рыба, птица, яйцо, творог, натуральный йогурт без сахара, бобовые, нежирное мясо. Белок помогает дольше сохранять сытость и важен для мышц.

Вторая часть —овощи. Лучше тушеные, запеченные или свежие, если хорошо переносятся. Овощи добавляют объем и клетчатку.

Третья часть —умеренная порция сложных углеводов, если они нужны: гречка, перловка, булгур, цельнозерновой хлеб, немного картофеля или крупы. Полный отказ от углеводов вечером некоторым людям мешает спать, но большая тарелка каши или макарон может дать тяжесть и скачок сахара.

2. Какие ужины чаще будят?

Есть продукты, которые сами по себе не «плохие», но вечером могут мешать.

Чаще проблемы дают:

  • сладкий чай с печеньем;
  • каша с медом или вареньем;
  • белый хлеб с колбасой;
  • соленая рыба и много сыра;
  • жареная жирная еда;
  • большая порция фруктов на ночь;
  • алкоголь «для сна».

Соленое может усиливать жажду. Жирное долго лежит в желудке. Сладкое и мучное быстрее влияют на сахар и аппетит. Алкоголь иногда помогает уснуть, но часто ухудшает качество сна и провоцирует пробуждения.

3. Когда ужинать?

Многим подходит ужин за 2-3 часа до сна. Но это не жесткое правило. Если человек ложится поздно, слишком ранний ужин может привести к голоду ночью. Если есть заболевания желудка, диабет или прием лекарств, режим лучше подбирать индивидуально.

Важнее не точная минута, а повторяемость и самочувствие. Если после позднего ужина утром тяжелая голова, сухость во рту и разбитость, стоит попробовать перенести ужин раньше и сделать его легче.

Если же человек просыпается от голода в 3-4 утра, возможно, ужин был слишком углеводным или слишком маленьким. Иногда помогает добавить белок и овощи, а сладкое перенести на редкие случаи и небольшую порцию.

4. Примеры спокойного ужина

Варианты могут быть простыми:

  • рыба и тушеные овощи;
  • омлет с овощами и кусочек цельнозернового хлеба;
  • творог без сахара с ягодами, если хорошо переносится;
  • курица, салат и немного гречки;
  • фасоль или чечевица с овощами, если нет вздутия.

Не нужно делать рацион идеальным. Достаточно убрать крайности: весь ужин из сладкого или весь ужин из одной пустой тарелки.

Если ночные пробуждения сопровождаются потливостью, дрожью, сильной жаждой, частым мочеиспусканием или необычной слабостью, лучше обсудить это с врачом. Особенно если уже есть диабет, предиабет или принимаются сахароснижающие препараты.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации специалиста. Обязательна консультация врача.

document.addEventListener(‘DOMContentLoaded’, function() { const usefulBlock=document.querySelector(‘.t-simple_row.useful’); const blogContent=document.querySelector(‘.blog__content’); if (usefulBlock && blogContent && !blogContent.contains(usefulBlock)) { blogContent.appendChild(usefulBlock); } });